Lomma klämmer beer-en högoddsare bland Socialstyrelsens små öl

 

Nämen, var kom den ifrån? 

Rak i ryggen som kronan på verket står den och tar plats. Kringgärdad av sina små öl, spanar den ut över nejden. Prippen, kallad i folkmun. 

Pripps Blå Export i alla väder. 

Mäktiga 50 cl. 

Inget trams på 33 cl. 

Fram till 1955 kunde man endast köpa starköl på Apotek med läkarrecept. Nu har den fått rött kort av Socialstyrelsen. Kan man tänka sig. 

Vilket öde. 

Hör inte alls hemma bland de fyra små en gång i månaden som Socialstyrelsen rekommenderar. Klämmer du en fullvuxen Prippen bli du säkert alkoholist. 

”Det finns ingen vetenskap bakom detta. Det är inte klokt,” säger överläkare och professor i klinisk bakteriologi, Agnes Wold och sågar Socialstyrelsens fyra små öl. 

Så var det med det. 

Visste du för övrigt, att vi drar i oss 5 535 408 liter Pripps Blå Export varje år i det här landet. Slog igenom stort under 1960-talet. Numera ingår märket i den danska bryggerikoncernen Carlsberg. 

Sort Guld heter min favoritöl. 

Fast Prippen är alltid Prippen, så det så. 

Även om jag numera får ligga låg på grund av mina hjärtproblem. 

Det går också. 

Utan hjälp från Socialstyrelsen.

 

Road trip i Europa: Pensionärsresans klimax-missade både sprit och öl

 

Ett mobilsamtal kan pigga upp. Min gode vän som bor en bra bit uppåt landet, ringde och berättade om slutfasen av sin road trip med bilen i Europa. 

Visserligen har vi 70-plusssare levt ett isolerat liv. 

Visserligen har vi blivit befriade av två sprutor mot covid-19. Men ändå, ge sig iväg på en road trip in Europe? 

I dessa tider? 

Min vän närmar sig 80 år. Frisk och fortfarande sugen på livet. Han tog i sin tur med sig kompisen över 80 år som led av vissa hjärtproblem och svaga knän. 

Inget tycktes kunna stoppa dessa två gentlemän. 

Tryckte gasen i botten. 

Lämnade Sverige bakom sig. 

Lämnade Danmark bakom sig. 

Och försvann in i Tyskland. 

I Lomma satt jag orolig över äventyret. Hur skulle det här sluta? Då dök det upp en bild på Kölnerdomen. 

Den berömda katedralen i Köln som tog 632 år att bygga. Moseldalen passerades i röda rappet. 

En flaska Moselvin köptes i all hast på Lidl. Målet var naturligtvis Plzeň i Tjeckien med sin goda öl. 

I lördags vaknade gubbarna upp i Prag. Bilfärden mot Svea Rike började kl. 09.00 från Tjeckiens huvudstad. 

Nu infann sig det stora problemet. 

Lördag och alla hotell bokade. Det fanns inte ens en säng att hyra i hela Tyskland. 

Det blev till att gasa på. 

Först i söndags klockan 10.00 på förmiddagen var de hemma: matta, trötta och med sjöben. En bilresa som tog 25 timmar, men då hade också gubbarna på sin road trip i Europa avverkat över 300 mil. 

”Fast det värsta av allt, var att Bordershopen i Puttgarden stängde klockan 20.00 i lördags. Vi kom en timme för sent. Skit också. Vi missade en massa billig sprit och öl. Aldrig får en människa vara glad.” 

Bra jobbat ändå, tycker jag. Trots det värsta är en svensk kan råka ut för. Bordershopen i Puttgarden håller stängt.

 

En salt skånsk klämma

 Surströmmingsklämma med tunnbröd, surströmming, mandelpotatis, rödlök, gräddfil och gräslök, tuggar man i sig i Norrland. 

Det är inte min cup of tea. 

I alla fall inte med surströmming. Resten funkar utmärkt, men är då inte en surströmmingsklämma. 

När jag var i Sovjetunionen, alltså när Ryssland hette Sovjetunionen före murens fall, åt jag ett mycket gott grovt bröd med stelnat flott och grovt salt som strössel på. 

En rysk variant av klämma. 

Utan surströmming. 

Det var mycket gott med ett dricksglas vodka till. Snapsen serverades nämligen i ett fyllt dricksglas. 

Pissljummen. 

Det var mindre gott. 

Häromdagen slog minnet mig. 

Varför inte smälla samman en salt skånsk klämma? 

Googlade. 

Fanns inga recept. 

Skaparlusten infann sig genast. 

Jag tog en skiva Skånegrova, riktigt smör och strösslade över grovt salt. 

Vek samman härligheten. 

Sim sala bim, och Farbror Frej hade plötsligt skapat sig en salt skånsk klämma. 

Enkelt och vansinnigt gott. 

Till det en kall öl. 

Festen kunde börja.

Går även utmärkt ta en snaps till.

Dock inte pissljummen i ett dricksglas.

Prova själv min salta skånska klämma.

Den håller i alla väder.

Jag lovar.

 

”Hoppas ni mår bra-vi mår toppen”

Idag bestämde jag mig för lite semester. 
Ut och se världen. 
Äventyr. 
Främmande mat. 
Spännande öl. 
Konstiga språk. 
Att resa är att dö en smula, heter det som bekant. 
Jag valde åka hem. 
Därmed blev jag klimatsmart: inget flyg med skadliga utsläpp av koldioxid vid förbränningen eller bil med gifter som dödar ringblommorna. Det är nästan så jag hör Greta Thunberg applådera i fjärran. 
Tåget går bort. Ingen vet var-när-hur de går. 
Hemma har jag också min säng som visserligen börjar fjädra, men än så länge håller samman Rockbäck. 
Hemma har jag också några tusen TV-kanaler, känns det som. Jag kan se skidor på längden och tvären och med gevär i spåren. Det är klart mer spännande, än sitta vid en kvalmig förorenad pool på Kanarieöarna. 
Dessutom. 
Mer skum på ölen i mitt kök, än en kinesisk öl i Shanghai. Jag vet. För jag har allt druckit kinesisk öl i Shanghai, så det så. 
En annan sak som underlättar om man väljer att semestra hemma. Man tillverkar sitt eget vykort. 
Öl, naturligtvis.
För inte tala om köksstolen som sticker fram.
Känsla av ett hem.
Vin går också bra. 
Har ni tänkt på det?
Alla skickar bilder med öl eller vin från sin semester. Precis som vi inte skulle begripa, att det också krökas hårt under ledigheten.
Skriver i rubriken som vi alltid gjort från främmande länder: ”Hoppas ni mår bra-vi mår toppen”. 
Lägger ut hela rasket på bloggen samt delar det på Facebook. Då vet snart alla att jag har semester hemma. 
Si på fan-så slapp jag Postnord också.

Äntligen-SOLEN!

Egentligen behöves det inte sägas så mycket mer. 
Svensken som legat djupfryst i sex månader tinas upp. 
Det ska grävas i rabatter, målas utomhus, klippas gräs och samtidigt skaffa den första vårbrännan på ryggen. 
Det ska grillas, dricka öl, vin och drinkar i vårsolens glans. 
Svensken blir så där lyckligt galen över solens varma strålar. 
Alla ler. 
Över 100 000 flyktingar som kommit till landet under den här tiden, tror knappt det är sant. Det finns faktiskt en sol som värmer även i det här konstiga landet. 
Fler än vi tror längtar hem till värmen i sina länder. Problemet är att där spränger folk ihjäl varandra. 
I Sverige blir landet de närmaste dagarna sprängfull av-SOL! 
I alla fall i Lomma by the sea. 
Visst är det skönt och bli så där solgalen. 
Äntligen!

GLADNYTT: Lommas första SPORTBAR öppnar!

Efter den senaste tidens rapporter om Lommakrogar som ska säljas och byta ägare, kommer här en glad krognyhet. 
I mitten av september öppnar Lommas första SPORTBAR av paret Frank och Cathrine. 
”Det blir allsvenska matcher och husmanskost på menyn. Sportbaren kommer att heta Gasolin”, berättar de för mig.
 ”Äntligen”, svarar jag. 
”Den är efterlängtad. Gasolin. Kim Larsen. Rätt”.
 

Gasolin kommer att blomma upp, där Lommas postkontor låg innan det revs vid Centrumtorget. 
I stället för frankerade brev, kan man inom en snar framtid ta sig en pilsner och kolla in även Champion-och Premier League. 
Se där, det var väl en trevlig liten positiv nyhet i Lommas svajiga krogdjungel. 
När jag ändå gasade omkring med Gudfadern (rullatorn) över torget, sprang jag på Lisa Bäck, byns socialdemokratiska oppositionspolitiker. 
Röda-Lisa som alltid är glad (härligt) kom som på beställning. Hyvel-Börje hade nämligen hört av sig. 
”Calle, hjälp mig få fram den rätta röda färgkoden till min engelska telefonkiosk (se inlägget nedan)”. 
Röda-Lisa borde veta, men ack nej då. 
Ja, sicken dag.

OBS! Missa inte, Anders tar parti”, SVT1 i kväll kl 21.00. Komikern Anders Jansson tar tempen på Lommas moderater. 
Och så skriver Lomma kommun på sin hemsida: 
Varning! 
 Någon utger sig för att vara hemtjänstpersonal Vi har fått vetskap om att någon försöker lura äldre i kommunen, de utger sig för att vara från hemtjänsten. Detta är polisanmält.

Här är din checklista för fixa värmeböljan

Nej, det gäller inte att hälla i sig varken kall öl eller kylt vitt vin i värmen. Alkohol torkar ut kroppen. Det blir nämligen bara ännu värre. 
Gör som präktiga jag. 
Gå på apoteket och köp Resorb. Återställer kroppens vätske-och saltbalans. 
Osexigt men effektivt. (Gud, så tråkig jag är)

Det finns något väldigt märkvärdig med Sverige: en ordning och reda som t o m skulle göra en tysk avundsjuk. Denna sommar har vi bäddats in i en värmebölja som får svensken att lida. Genast rycker MSB ut. Myndigheten för samhällsskydd och beredskap. 
Här är deras checklista vid värmebölja:
 (1) Drick mycket  
Drick mer än normalt, helst två liter vätska per dygn. 
Vid kroniskt hjärtbesvär är det dock viktigt att först rådgöra med en läkare om det finns några restriktioner vad gäller vätskeintag. 
(2) Tillför salt
Ät lite saltare mat då och då för att återställa saltbalansen i kroppen. 
 (3) Vätskeersättning
Apoteken säljer vätskeersättning som håller rätt saltbalans. Särskilt bra om du tillhör en riskgrupp. 
(4) Termometrar
 Sätt upp termometrar lite var stans i bostaden, glöm inte sovrummet. 
 (5) Svalt sovrum 
Försök att hålla åtminstone ett rum någorlunda svalt, helst sovrummet, eller byt till det svalaste rummet och sov där. 
(6) Använd fläkt 
Skapa lite svalka genom att använda en fläkt, men tänk på att den inte gör nytta när temperaturen stiger över 30 grader eftersom värmen då bara vispas runt. 
(7) Sänk kroppstemperaturen 
Vid tecken på värmeutmattning eller för snabb svalka doppa en handduk i kallt vatten, vrid ur och lägg runt nacke, i armhålor eller i ljumskar. Spola insidan av handlederna med kallt vatten eller ta ett kallt fotbad, en sval dusch eller ett bad.
(8) Sätt upp solskydd 
 Sätt upp markiser eller andra former av solskydd. På marknaden finns också olika tekniska lösningar som kan ge svalare innertemperatur. Var rädd om träden runt bostaden som skänker skugga.
Lycka till, säger jag. 
Nä, om man skulle ta sig en kall pilsner...