lördag 2 oktober 2021

Hatten av för Lomma Krogen-överlevde coronapandemin mot alla odds

 

Vissa modiga krögare gjorde inte som många andra. Slog igen butiken när coronan härjade som värst för ett år sedan. Familjen Björkman i Lomma sjösatte istället Lomma Krogen. Öppnade upp med pukor och trumpeter. Jag skrev på bloggen den 26 september 2020:
"I Frankrike får krogar slå igen på grund av det där förbannade viruset. 
I England stängs pubarna. 
I Sverige går familjen Peter, hustrun Sanna, sonen Axl Björkman samt kocken Henrik mot strömmen. Slår helt enkelt tillbaka mot viruset.
En för alla, alla för en, löd musketörernas valspråk.” 
Det var också hösten 2020 vi ännu inte fått fram något vaccin mot eländet. Det skulle dröja ytterligare fyra månader innan den stora vaccinationen mot covid-19 drog igång. 
Restriktioner.
Restaurangbranschen drabbas hårt.
Ingen sprit eller öl efter klockan 20.00 på kvällen. Vem fan sitter på krogen och sörplar saft? 
Mitt i denna ovissa soppa öppnade alltså Lommafamiljen Lomma Krogen. 
Modigt, vill jag lova. 
Galenskap, kan också tyckas. 
Nu ett år senare vet vi hur det gick. 
Alldeles utmärkt.
Även om det var slitsamt. 
Kanonerna laddades med hamburgare och sköt sönder viruset, så fort det kom innanför dörren, skulle man kunna säga. Hur ska man annars förklara det?  
Musketörerna fäktade mot alla jävligheter under det berömda valspråket: 
En för alla, alla för en! 
Nu har man firat 1-års jubileum med hyllningsrop från glada Lommabor. Jag får väl komma ner och testa burgaren som knäckte covid-19. 
Ett välförtjänt grattis, känns helt rätt. Ett vågspel som gick hem. Med pukor och trumpeter och friskt humör. Till slut också med vaccin. 
Hurra för livet!



Inga kommentarer: