Här slog en av Lommas första
pizzerior upp portarna för drygt 30-35 år sedan. Viking på Strandvägen
102. Där köpte vi möjligen vår
första pizza, efter vi flyttat till Lomma. Möjligen fanns pizzan redan i Lomma på 70-talet.
Vad vet jag?
Andra ger svar på Facebook.
Ett är pizzan på Lomma Saltsjöbaden.
Hur som helst.
Idag är huset
tomt sedan flera år tillbaka. Pizzeria Viking flyttat en bit upp på
Strandvägen till Centrumtorget. Viking har också ändrat namn till Pizzeria Lomma.
Idag är pizzaläget något helt annat i byn. Numera råder det något av pizzakrig i Lomma.
Det finns en handfull
renodlade pizzor samt ytterligare minst lika många restauranger som
säljer pizzor.
Det är alltså i detta
getingbo som Benny ska omvandla Burger Star till Crust Pizza Lab.
Det
kommer bli tufft värre.
Andra sidan har Benny kvar sina hemliga
vapen: hemlagad hamburgare och populära Dagens Rätt.
Islossningen
för pizzan i Lomma kom våren 2010. Då öppnade La Mare. En
renodlat pizzeria som blivit succé.
På 1980-talet gjordes
däremot även en mindre lyckad pizzasatsning.
Det öppnades en
italiensk restaurang som låg granne med det som senare skulle bli
Lomma Bykrog. Märkligt nog gick den satsningen vilse i pizzadegen.
Lokalerna har sedan varit ett hem för diverse satsningar: från
kandelabrar, gympa, dans och nu något som heter, Hot Yoga House.
Det
vet jag inte ens vad det är.
Ett sommarkort kostar emellertid 2,250
kr.
Jag tror jag väljer en Bomba för 88 spänn på Pizzeria Lomma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar