Till våren slår Lomma
Glassfabrik upp portarna till sin butik i centrala Malmö på Södra
Förstadsgatan. Alldeles intill Victoriateatern.
Mitt-i-prick i
Malmös hjärta, så att säga.
”Just nu gör vi i ordning lokalen.
Precis som i Lomma, kör vi igång den 15 mars. Det ska bli väldigt
kul,” säger ägaren, Anders Walterström, förhoppningsfullt.
Lommaglassen har blivit mäkta populär. Folk kommer från hela Skåne
för få slicka glass i Lomma.
Det hemlagade konceptet blir det samma
i Malmöbutiken. Man ändrar inte på ett vinnande lag, skulle
Walterström kunna säga. Gågatan med sin småstadskaraktär lockar
ca 100 000 besökare varje vecka.
Läget i Malmö blir kalas.
Glasskalas.
”Ja, jag tror mycket på det här. I Lomma kommer vi
att köra på som vanligt, så där blir inga förändringar,”
fortsätter Anders Walterström med gedigen erfarenhet från
restaurangbranschen.
Mitt-i-prick i Malmös
hjärta, var det som sagt var. Känns rätt så skönt med en positiv nyhet i mörkaste coronatider.
Slicka i er, Gott Folk.
.jpg)
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar