torsdag 11 juni 2020

Honung: Rapsfält på burk i Lomma

Inget snack om saken. 
Min favorithonung är rapshonungen med sin vita färg. 
Ni har säkert sett de vackra gula rapsfälten. Många skåningars favoritmotiv, när våren står i blom. 
Vad inte många vet, är att rapsen inte enbart förvandlas till olja utan även läcker honung. Jag sprang på Lommabon Ronny Karlsson, som satt på Hamntorget utanför biblioteket med sitt bord, laddat med nyslungad rapshonung. 
Rena godiset. 
Honungen kommer från biodlaren, Anders Bergström, i Kävlinge. Fast honungssäljaren, Ronny, var inte glad. 
Han är nämligen förvisad av kommunen till Hamntorget. Ali har tagit över hans plats med jordgubbar på Centrumtorget. 
Hamntorget är en klart sämre försäljningsplats. Mycket mindre med folk som rör sig på det annars öde torget. 
Ronny Karlsson är alltså förvisad från Centrumtorget som har hur mycket plats över som helst. 
”Det är märkligt, men så är det, berättar Ronny Karlsson för mig. 
Nej, inte ens ett litet honungsbord kunde Lomma kommun ge tillstånd till. Nu får han sitta där han sitter i sin ensamhet. 
Mest bokmalar passerar förbi. 
Tänk som det kan bli. 
Trots Karlssons honung som är rena festen för gommen.
Jag köpte fem burkar för 80 riksdaler stycket. 
Klart värt sina pengar. 
Men hallå Lomma kommun! 
Låt honungs-Ronny få en liten hörna på Centrumtorget. 

Inga kommentarer: