Spännande gamla tider: Lommagubben nu i flytande form

Det är få saker här i livet som är så spännande som ett riktigt gammaldags hantverk. Ni vet på den tiden man fick handsmida sin egen spik, koka sitt brännvin, skjuta en älg så familjen fick mat eller safta och sylta skogens alla bär. 
Det var tider det. 
Ingen fick någonsin salmonella av barkbrödet. 
I familjen Rockbäck vårdar vi traditionerna som gav våra förfäder en sådan frid i sinnet. 
Det återstår bara köpa in en fjällko som betar av Täppans gräs. 
Grannen Benny är en fena på mjölka. (texten fortsätter efter bilden)

Spännande gamla tider var det redan i går här på bloggen. 
Hustrun rensade över 30 liter jordgubbar. 
Safta och sylta. 
Jag kramade gubbarna så jag fick ”jordgubbearm”. 
I natt fick hela härligheten stå och dra i hinkarna. 
I dag tappades den röda tjockflytande röran upp, för att silas. 
I all stillhet som en bäck i skogen, rann det som ska bli saft ner i spannen: en riktig f d mjölkhink från 1950-talets bonde hem. 
Köket fylldes av jordgubbens alla underbara aromer. 
Jag blev så tagen av spännande gamla tider, att jag satte mig på utdragssoffans lock och jojkade. 
Kattens jamande, stod grannfrun Boel för. 
Spännande safta sylta följer. 
Missa inte det.
Mer spännande än alla Camilla Läckbergs böcker. 

Pangpris på jordgubbar i Lomma

Vad gör man inte, för att få krama en gubbe? 
Nästan på vad som helst. 
Nej, det är inte denna gubben som ska kramas utan jordgubben. Den gubben kan kramas hur mycket som helst för pangpriset 7 riksdaler litern. 
Hustrun gav sig ut på jordgubbsjakt i morse. Förvånansvärt snabbt var hon tillbaka med över 30 (!) liter jordgubbar, för den facila priset av 7 kronor litern.

Det blev till att safta och sylta. 
Det är här som en annan gubbe kommer in i bilden för krama gubbe. 
Safta:
En hink med tre liter jordgubbar, två liter vatten samt en matsked citronsyra. 
Omgång efter omgång. 
Tennisarm har vi hört talas om, men jordgubbearm av allt kramande-se löpet-är något alldeles nytt och krytt inom branschen. 
Av alla dessa hundratals och åter hundratals kramar, blir det till slut 12 liter ljuvligt god jordgubbssaft. 
Fast först ska de mosade gubbarna står och dra i sina hinkar över natten. Resten tar vi en annan gång. Resan till färdig "Snöstorpasaft"som vi kallar den, har bara börjat.
Jordgubbe på er alla.