Visar inlägg med etikett frukt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett frukt. Visa alla inlägg

onsdag 3 juni 2020

Dagens solskensnyhet: Lomma-Ali får stanna

Här höjer, Ali Burhan, en pelargon i luften som segertecken. Flera års kamp för sin populära verksamhet, Alis Frukt och Grönt, har gett resultat. 
För två sedan såg framtiden dyster ut. Orsaken kommunens framtida detaljplan för området i centrala Lomma. 
Alis verksamhet skulle bort. 
Planerna var att allt skulle rivas. 
Till slut blev det en uppgörelse på två år. Efter det skulle Alis allt mer expanderande verksamhet avvecklas på platsen. 
Nu har tiden runnit ut. 
Då visar det sig att detaljplanen fortfarande är under arbete. En lucka öppnades för blomster-Ali som han numera också kan kalla sig. 
Jag träffar Ali utanför butikens enorma blomsterhav. Han strålar med hela ansiktet. Hans verksamhet får vara kvar. 
”Jag har nyligen skrivit ett kontrakt på fem år med fastighetsägaren. Visst, jag är mycket nöjd, berättar Ali och så skrattar vi. 
Det är en riktig solskensnyhet, mitt i alla bedrövelse med det där förbannade viruset. För inte tala om Amerikas president med sina skjutglada poliser. 
Såg för övrigt en dokumentär på Netflix. 
Fyra poliser i New York, sköt 1999 en obeväpnad invandrare från Guinea vid den västafrikanska kusten till döds med 41 skott (!). 
Nä, då är det allt mysigare med Alis fredliga blomster som slutvinjett. Ali Burhan-en invandrare som verkligen lyckats i mellanmjölkens land. 
Jag tar av mig hatten och bugar.

fredag 2 november 2018

Dagens glada nyhet i byn: Lomma-Ali får stanna kvar

Ali Burhan som driver Alis frukt och grönt i Lomma centrum gör tummen upp. Meningen var att Alis populära verksamhet skulle försvinna från platsen denna hösten. Förra hösten kom uppsägningen. 
Verksamheten skulle tvingas flytta. 
Frågan var bara var? 
I de framtida kommunala planerna ska området rivas. 
Nytt byggas. 
Tack vara ett drygt arbete med ta fram en detaljplan, har Ali Burhan fått två års förlängning. Snacka om att få pusta ut.
”Jag fick en uppgörelse med kommunen. Får stanna två år till på platsen med min verksamhet. Jag är väldigt glad över det. Det ger mig ytterligare andrum,” berättar en glad, Ali Burhan, för mig. 
Ali kom till Lomma med sina frukter och grönsaker i m itten av 2000-talet (ungefär). Det började i liten skala som torghandel på Centrumtorget. 
Ali driven. 
Lommaborna strömmade till-se min bild här nedanför från september 2007.Verksamheten växte så det knakade på torget. 
Då kom dråpslaget. 
Hela Centrumtorget med byggnader och allt skulle jämnas med marken. 
Nytt byggas. 
Ali flyttade en bit bort när rivningsmaskinerna rullade in över torget. Inte alls världens bästa lokaler, men ändå. 
Han utvecklade också verksamheten med blomsterförsäljning. Det var nödvändigt. Butikerna i Lomma lärde sig snabbt av Ali, att kunderna inte ville ha dålig kvalité i grönsaksdisken. Alis koncept kopierades. 
När Ali Burhan äntligen fick ordning på sitt nya försäljningsställe, med tält och allt, kom ännu ett nytt rivningsbesked. 
”Trist,men nu får jag i alla fall stanna två år till. Det blir viktiga två år,” säger Ali Burhan och gör tummen upp.
En glad nyhet, är alltid en glad nyhet. 

söndag 29 november 2015

Varför funkar inte kaffe med frukt?

Kaffe med dopp. 
Låter gott. 
Om man i dessa tider har en god lussekatt till. 
Kaffe med frukt. 
Däremot. 
Smakar pyton. 
Tror ni inte mig, så testa själv. 
Jag har provat med banan, äpple, päron, clementiner osv. Hela rasket smakar pyton till en kopp kaffe. 
Frukten gifter sig inte alls tillsammans med kaffet. 
I stället blir den en äcklig kollision som t o m får stämbanden att vibrera i otakt. Smaklökarna springer och gömmer sig.
Voffer ska det vara på detta viset? 
Kaffe som är så gott. 
Frukt med. 
I måttliga mängder. 
Och då utan kaffetåren.