
Johannes på vinjettbilden, är en fena på fisk. För att friska upp den omåttligt populära Fiskbodens utbud i Lomma på godis, skapade han sin egen in
lagda sill.
Jag läser på förpackningen: benfri sillfilé, creme fraiche, majonnäs, vispgrädde, jonsenap (vad är det?) socker, purjolök, kryddor m m, och storknar.
Rena rama påskgodiset.
I SILL!
Fiskboden i Lomma vräker så här års ut tonvis med sillinläggningar. Folk vallfärdar från hela Skåne för att smaska i sig delikatesserna.
Mitt i detta sillhav står alltså Johannes. Han har jobbat ombord i sju år och lärt sig branschen från grunden.
Jag skrev att han är en fena på fisk. Och det är han.
Hur Johannes egen sillinläggning smakar?
Det vet jag inte ännu. Jag köpte givetvis en burk sillgodis. Provsmakning sker påskafton. Då får ni besked.
Vilken fisk han själv föredrar?
-Hälleflundra, lyder svaret något överraskande.
-Därför man kan göra så mycket av den, fortsätter han glad som en lax.
Johannes, får jag be om ett recept.
Tack.
Det mest berömda teatermordet i historien lär väl vara när skådisen, John Wilkes Booth, sköt Abraham Lincoln 1865. Den amerikanska presidenten satt i sin loge och såg, Our American Cousin, på Fordteatern i Washington, när han mördades.
Nu har det inträffat igen. Nåja, nu tar jag allt i, men det var dramatiskt nog.
Det var i andra akten av Producers, succéföreställningen på Slakthuset i Malmö som det inträffade. Hela ensemblen brakade loss i sången, Springtime for Hitler. Stormtrupperna rusade in. Då avfyrades kanonen med en tung smäll som fick oss att hoppa till i bänkraderna.
Kulan for ut bland publiken och briserade i min panna på rad 3. Konfettin eller vad det heter, kramade mitt huvud kärleksfullt, se vinjettbilden.
Jag minns att jag för en sekund fick ögonkontakt med skådisen som avlossade kanonen. Visst hade han ett förnöjsamt leende på läpparna.
Fullträff!
Nej, jag blev inte det minsta skadad, utan skrattade så jag höll på svälja konfettin eller vad det nu heter.
För ska sanningen fram har jag sällan haft så roligt på en teater. Tempot är makalöst. När upphovsmannen, Mel Brooks, såg den svenska uppsättningen lär han ha blivit lyrisk. Jag förstår honom.
Claes Malmberg går från klarhet till klarhet. Han är bara galningen Max Bialystock på riktigt. Magnus Härenstam gör Hitler med många glimtar i ögonvrån. Kim Sulocki är bara så otroligt bra, man nästan storknar. Claes Månsson. Han är unik. Plastiken enastående.
Heja Claesarna!
Så där kan man hålla på och räkna upp hela gänget. Sofie Lindberg och Henrik Hjelt inte att förglömma.
Jag blir gärna skjuten i huvudet många gånger om av denna makalösa uppsättning.
Det är härligt med teaterkanoner.

Utrikesminister Carl Bild som far och flyger stup i kvarten världen runt, är flygnörd. I den eminenta tidskriften, FILTER, berättar han om sitt stora flygintresse.
-Jag vet inte vad det beror på, det är en genetisk defekt. Det gäller alla flygande tingestar, säger han till FILTER som kommer ut i handeln de närmaste dagarna.
Sedan berättar om de mest hisnande flygupplevelser. Rena rama BIGGLES-äventyret.
En gång när han flög med Concorde fick man burnout i motorn, en överhettning som är nog så dramatisk. Turligt nog slutade allt lyckligt.
En annan gång flög han med stridsflygplanet Viggen.
-En jädra stridsuppvisning. Den fysiska anspänningen på kroppen var enorm. Man vet inte vad som är upp och ner efter ett tag, berättar han vidare för FILTER.
Även den gången slutade det lyckligt för vår utrikesminister. Omtumlad men vid liv.
Orsaken till att Carl Bild intervjuas är alltså hans nördiga flygintresse. Den 25 maj firas nämligen den internationella nörddagen världen över.
Nörddagen står för människor med överdrivna specialintressen.
-Min favorit att flyga är DC-9 eller MD80. Det tycker jag mycket om, säger vår svenska BIGGLES och nörden, utrikesminister Carl Bildt.
Tänk att man har en sådan vass släkting. Jo, vi ska vara släkt, pyssling eller något sådant. Då får man vara stolt.
FOTNOT: BIGGLES var alla ungdomars flyghjälte för 50-60 år sedan. Säkerligen även Carl Bildts stora idol.
Expressen om kungaparets besök i Brasilien som visat sig bli mer dramatiskt än en skakig flygtur HÄR!
Den journalistiska hierarkin ser ut så här:
1. TV 2. Radio. 3. Tidningar.
Nästa steg blir då att dela in TV-jobben. Finast är att jobba på Rapport i TV1. Det är nästan på att likställas med att hamna i adelskalendern. Näst finast är Aktuellt som kör samma nyhetsrace som Rapport, men är likvärdig med radions OBS! Kulturkvarten som numera heter Obs. Det är också rätt så fint att vara nyhetsjournalist på TV4 Nyheterna, men bara nästan så fint.
Om du mot förmodan jobbar med nyheter på de övriga luddiga kanalerna, är du helt ute. Död som nyhetsjournalist.
Ta en sådan kanon som Lars Adaktusson. Han var lika tung på Aktuellt som Harry Schein var i det svenska kulturlivet.
Lars A gick över till TV8. Det resulterade i en bastant plånbok, men inga tittare. Han platsar inte ens längre på avbytarbänken.
Sveriges Radio var en gång i tiden väldigt, väldigt fint. Helst borde du vara fil doktor. Lokalradion kom. Journalisterna här räknades omedelbart som ett B-lag. Reklamradion kom. Journalisternas status på lokalradion ökade plötsligt lavinartat. Absolut finast är att jobba med Dagens Eko. Det är som att få en doktorshatt.
Tidningsvärlden är en djungel. Den som jobbar på en morgontidning bär ett gnistrande smycke. Fast inte alla. Helst ska man jobba på flaggskeppet DN. Regiontidningar som Sydsvenskan är mindre finare. Lokaltidningarna räknas in i kategorin plantskola.
Veckopressen är som att jobba med något som inte finns, men som de flesta läser ändå. Märkligast är att jobba på en damtidning med kungakronor. Hänt i Veckan blir då branschens vinterkräksjuka.
Den krympande kvällspressen är en hybrid i sammanhanget. Det är den tuffaste arbetsplatsen. Ytterst få journalister håller måttet som kvällstidningsjournalister.
Det krävs nämligen speciella färdigheter, att randa en nyhet som manglats genom alla instanser tusen gånger. Kvällspressen kommer nämligen ofta sist på en stor nyhet. Därför inträffar det som irriterar medarbetarna på Rapport allra mest: kvällspressen avslöjar ofta först de riktigt stora nyheterna.
Bloggvärlden då?
Alla vi 100 000-tals små skribenter som kladdar om allt och inget?
Vi finns inte.I USA är vi brottarstora.
Snart så i Sverige också.
Håll ut.
VÄLKOMMEN TILL BYN
I dag öppnade Lommas senaste tillskott i matfloran, pizzerian La Mare, alldeles vid fästet till Varvsbron.
Kommunalrådet Anders Berngarn skyndade raskt över torget från kommunalhuset med lite blandad godis. I Lomma är vi artiga.
-En liten gåva och lycka till, sa kommunhövdingen till pizzabagaren Kaplan, sedan spände han spjuveraktigt blicken i mig och sa:
-Bloggaren Rockbäck får man aldrig vara i fred för.
-Klick, svarade jag.
Mer om pizzan HÄR!