Det här är Lommabon, Peter Björkman, 51 år, som läppjar på en sval öl. Det kan behövas. För Peter och hans familj gör precis tvärt emot vad vissa andra krogägare fått göra. De har fått slå igen i coronaröran.
Istället satsar familjen Björkman för full maskin.
Gasen i botten.
Helt enkelt köpt den tidigare krogen, Ny Hamn, i centrala Lomma. Jo, det är samma lokaler som en gång huserade omåttligt populära Lomma Bykrog, fram till mitten av 2000-talet. En krog ingen Lommabo glömmer.
Peter Björkman bör veta vad han gör.
Han har nämligen varit med förr.
”Jag var med om att bygga upp Lomma Bykrog. Jobbade där också under några år som bartender. Det var tider det”, berättar Peter som numera arbetar som försäljningschef för den svensktillverkade whiskyn, Macmyra.
För övrigt en riktigt utmärkt whisky.
Peter fortsätter:
”Det blir både god och spännande mat, samt enbart svensk sprit och öl. Lomma Bykrog kommer sitta i väggarna.”
Just nu pågår ett intensivt raggande efter både nostalgi produkter och, inte minst, gamla Lommafotografier.
Har du bilder eller annat kul i din garderob, kontakta Peter Björkman. Han blir då lycklig. Det SKA dofta gamla fina tider om inredningen i nya fräscha Lomma Krogen. Ett efterlängtat tillskott i Lommas krogliv.
Den 15 juli tar man över lokalerna för renovering och öppnar upp i september. Det ser vi fram emot med spänning.
En som blir glad är Pär Sturesson. Här nedanför på ett av mina löp från augusti 2016 som tog upp saknaden efter Lomma Bykrog.
Kör hårt, familjen Björkman!
👍
SvaraRadera