tisdag 7 juli 2015

Pangpris på jordgubbar i Lomma

Vad gör man inte, för att få krama en gubbe? 
Nästan på vad som helst. 
Nej, det är inte denna gubben som ska kramas utan jordgubben. Den gubben kan kramas hur mycket som helst för pangpriset 7 riksdaler litern. 
Hustrun gav sig ut på jordgubbsjakt i morse. Förvånansvärt snabbt var hon tillbaka med över 30 (!) liter jordgubbar, för den facila priset av 7 kronor litern.
Det blev till att safta och sylta. 
Det är här som en annan gubbe kommer in i bilden för krama gubbe. 
Safta:
En hink med tre liter jordgubbar, två liter vatten samt en matsked citronsyra. 
Omgång efter omgång. 
Tennisarm har vi hört talas om, men jordgubbearm av allt kramande-se löpet-är något alldeles nytt och krytt inom branschen. 
Av alla dessa hundratals och åter hundratals kramar, blir det till slut 12 liter ljuvligt god jordgubbssaft. 
Fast först ska de mosade gubbarna står och dra i sina hinkar över natten. Resten tar vi en annan gång. Resan till färdig "Snöstorpasaft"som vi kallar den, har bara börjat.
Jordgubbe på er alla.

Inga kommentarer: